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去年九月底生完後,著實過了一大段沒日沒夜的忙碌生活,每天就是照顧寶寶、擠奶、餵奶,連睡覺時間都不夠用了,更別說抽出時間作自己最愛的烘焙。所幸隨著菲菲一日一日成長,將滿五個月的菲越來越懂事,作息也越來越規律,所以媽咪最近終於開始有時間休息做些自己的事了。春節放假期間,冰箱裡剛好有三片吃剩的吐司,心裡想到第一個清麵包的食譜就是麵包布丁,於是找了個菲菲在睡覺的上午,完成了這道充滿歐式鄉村風味的蘋果麵包布丁。

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