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藍白色的Biergarten立牌高高地豎立在餐廳門口,

這個假日上午,

我和友人來到天母溫德享受愜意的Brunch時光。

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戶外露天的啤酒庭院,在天氣好時總是一位難求,

在天母這個充滿外國人士的地方,

時常可見到一桌桌老外坐在庭院裡悠閒地享用啤酒和美食,

如果你想在台灣體會一些愜意的歐式風情,

天母溫德絕對是一個不可錯過的好地方。

DSC_0005.JPG  ▲▼餐廳室內則是寬敞、溫暖的德式鄉村風格

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坐在露天庭院雖然氣氛悠閒,

不過在夏季的台灣,我還是會選擇坐在室內的位子,

因為台北的戶外實在太潮濕悶熱了,

陽光,就留給那些渴求日光浴的老外吧!

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今日約會的對象,認識快二十年的姊妹淘:美女Celine。

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這是我們坐在室內往庭院看出去的樣子,

我可以對天發誓,這張絕對不是故意要拍中間這位高大帥氣的外國服務生,

只是他剛好就那麼適時、完美地出現在我鏡頭正中央,

回到家仔細看照片這才發現碰巧捕捉到他的側影,

讓我忍不住一陣竊喜,

因為,我和Celine早在店裡就對這位帥哥仔細品頭論足了一番.....

 

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溫德早午餐的套餐有五六種,

我和Celine都選了看起來最豐盛的「溫德招牌早餐」,

主餐是一大盤鮮嫩的炒蛋、兩條煎香腸和份量十足的洋蔥炒馬鈴薯。

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每一份早餐都可以選兩個德式麵包,

我們選了核桃雜糧、多穀類和在德國每天早上必吃的皇冠麵包三種。

溫德的早餐麵包真的是我在台灣吃過最好吃的雜糧麵包了!

香Q紮實的麵包塗上一些奶油或果醬,

在口中慢慢咀嚼釋放出天然的穀香與奶油香,

吃在嘴裡真的超幸福的!

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每份招牌早餐還附有兩片德式方糕,

今天送上的是有濃濃香氣的巧克力大理石蛋糕,

前面已經有一大盤炒蛋馬鈴薯和兩大顆雜糧麵包了,

再來兩片方糕,

另外還有佐餐的果汁和咖啡各一杯,

招牌早餐份量十足,

分明就是要我們省了午餐的錢嘛!

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開動了!要像德國人一樣吃一頓豪邁的早餐!

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滿滿一桌子的食物就是生命的動力來源,

假日的早晨,

就該浪費在美味的早餐與姊妹淘的Gossip當中!

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在回台中之前,

忍不住又到餐廳隔壁的烘焙坊打包了一個覆盆莓蛋糕,

你看蛋糕上面滿滿一層顏色鮮豔的覆盆莓,

不帶回家是不是太對不起自己了??

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最上層的覆盆莓果汁完美地澆淋在下層的蛋糕上,再配上一顆顆飽滿的覆盆莓果肉,充分表現出德式蛋糕該有的自然、大方風格!

 

天母溫德有寬敞的空間、悠閒的氣氛,

非常適合成群好友或家族親人來此聚會言歡,

不過來用餐前最好先訂個位,

以免客人太多位子不夠坐。

在出國前抽空與好友享用了一頓豐盛、悠閒的德式餐點,

也算是為今年即將啟程的德國行暖暖身!

 

 

 

 

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在網路亂逛時,發現了一個部落格專門介紹台北天母社區大小事,裡面有二篇文章介紹了天母溫德烘焙坊的家族傳承故事。看看文章的時間,發現溫德爸爸跟哥哥來台灣那時候我還住在住在芝山站那邊,對於哥哥那場音樂晚宴的店內廣告我都還有印象呢!真是頗有意思。

*「三代傳承麵包情」

*「溫德兄弟天母喜相逢」

 

 

 

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