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來到日月潭的週五下午,原本山下豔陽高照的天氣,到了山上卻開始下起了滂沱大雨,而這一下就一直下到傍晚都還沒雨停,環潭公路上也出現了多處落石,因此整個下午都呆在住宿房間的我們,外出的第一個行程就是來到預定的雲品酒店"丹彤"西餐廳享用晚餐。

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雲品酒店是日月潭周遭少數幾間高級的大飯店之一,一踏進位在二樓的丹彤西餐廳,明亮嶄新又氣派的裝潢立刻令人眼睛一亮,置身其中彷彿有種貴婦般的感受,我說來度假就是要好好享受一頓高級浪漫的晚餐,這才是完美旅程所不可欠缺的重頭戲啊。

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丹彤西餐廳的自助晚餐有兩個時段,分別是17:00-19:00和19:30-21:30,因為覺得第二個時段用餐結束的時間太晚了,所以我們預定了第一個時段。傍晚五點一到,餐廳的工作人員立刻準時讓在外等候的客人進入用餐。

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進入餐廳後,幾乎所有的客人就開始直奔各個食物櫃臺取餐,不過我覺得時間還早,就先拿起相機好好在餐廳內拍個夠。丹彤的用餐區面積寬敞,裡面的裝潢設計也讓人感覺很高雅舒適,個人覺得是個很適合用餐的好環境。接下來就是到處拍各種食物囉!

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首先是沙拉區,第一次看到擺了那麼滿的各種沙拉蔬食,蔬菜種類很多,非常有誠意。

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熟食區的菜色也很多,有德國豬腳、烤雞、牛排、炸物、蔬菜等等,還看到兩大鍋的西式燉牛膝和燉牛肚,連老公也覺得這邊的熟食蠻不錯的。

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這是用來沾炸蔬菜的醬料,拍這個是因為這三個小鍋是Staub的鑄鐵迷你鍋喔,好可愛!

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這區好像是小火鍋區,可以自己夾火鍋料,請廚師幫你做成小火鍋。

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還有鐵板燒區,也是自己夾料,請廚師幫你現做鐵板燒。

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這邊是湯品區還有擔仔麵區,要吃擔仔麵的可以來這邊煮。

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壽司區的散壽司裝在小湯匙裡,剛好一口份量,可以很優雅地享用。

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發現壽司生魚片區的醬油是裝在這個陶壺裡面,要用多少就自己打開水龍頭盛裝,很有意思。

附帶一提,丹彤的生魚片是整塊未切放在冷藏櫃裡,要吃時再跟師傅說你要吃哪一種,師傅就會從冷藏櫃取出來現切給你,感覺比較衛生。

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這邊是高膽固醇者止步的海鮮區,實在是太多蝦子跟螃蟹了啦,愛吃海鮮的人一定會很滿意!真可惜小貓吃蝦子和螃蟹容易過敏,所以只能望著這些肥美的海鮮興嘆,感覺小貓來吃西式自助餐實在是蠻虧本的,這麼多好料都不能吃.........

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最特別的是丹彤竟然有一袋一袋用麻布袋裝著的乾果區,大部分是台灣在地產的花生、香菇酥、果仁,在別家自助西餐廳好像沒看過有這麼多種乾果仁可以吃。

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水果區看起來也非常新鮮可口。

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咖啡和果汁飲料區長這樣,果汁有好多種可以選擇。

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接下來就是小貓評鑑一家自助西餐廳優劣的甜點區啦!有好多琳瑯滿目的蛋糕都放在冷藏櫃裡,看了令人眼花撩亂,每一種看起來都好精緻好好吃啊!

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我覺得丹彤的甜點種類非常多,不僅每一種看起來都很可口,最特別的是這裡的甜點是放在冷藏櫃裡,由服務人員幫你取出,所以可以保持甜點的低溫美味,也不會被客人自己夾取時弄得亂七八糟。而且這邊的甜點都已經事先幫客人弄好一口或一人份量,所以幾乎每一種都可以嘗試一下味道,又不怕吃不完浪費,真的是大勝!

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精緻的水果塔,看了令人賞心悅目。

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還有好多種口味的巧克力。

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竟然還有這麼多餅乾跟糖果,簡直是小朋友的天堂!

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這是法式水果鮮奶油蛋白霜,最底層是法式烤蛋白霜,上面覆蓋濃郁的鮮奶油,並是以大量水果丁、杏仁片,最後灑上如白雪般的糖粉,實在是裝飾的太美麗了!很少看見有飯店自助餐會提供法式蛋白霜甜點,所以讓我覺得丹彤的甜點真的是他家的強項。

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這一根一根的是義式餅乾棒,用來搭配起士非常適合。

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拍完照也該開始吃東西了,這是我夾的歐式燉牛膝和燉牛肚,還有法式焗烤田螺和烤雞,我覺得味道都蠻不錯的。

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老公的活跳跳滋補海鮮盤。

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我夾的德國烤豬腳、烤蔬菜和生魚片,德國豬腳烤得不錯,皮脆肉嫩很好吃。

在此小貓要跟大家鄭重表示,千萬不要學小貓把生魚片跟熟食放在同一個盤子喔,小貓因為吃的份量少,不想多浪費盤子,所以才把生魚片跟熟食放在同一個盤子,這是錯誤的示範,請勿學習

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老公點的鐵板燒。

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我的筍片排骨湯和烤茭白筍,烤過後的茭白筍非常鮮嫩美味。

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老公點的蝦卵手捲。

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戰鬥力很差的我草草結束了主食,這就開始進攻期待已久的甜點,一不小心就拿了好多樣  這是鮮奶布丁和不知名可愛小蛋糕。

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造型精緻的水果小蛋糕。

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看起來很可口的迷你塔和起士蛋糕各來一塊。

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還有這個柳橙奶酪慕斯也很清爽好吃。

在高級的丹彤西餐廳裡悠閒地享用了兩個小時的晚餐,最後終於帶著飽足的胃和滿足的心情結束了今天的晚餐,雲品酒店的丹彤西餐廳真的很值得推薦。

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吃飽後就在雲品酒店裡隨意散步閒逛吧,挑高的大廳看起來非常氣派。

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飯店裡四處都有精美的藝術品,這些佛像看起來都好漂亮啊!

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最後走累了,就來大廳的沙發休息一下,假裝一下這是我家的客廳吧!今晚的雲品偽貴婦之旅,成功!

 

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