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上禮拜回婆家,從婆家A了一個廚房好幫手 --
全新的Cuisinart手持式攪拌機。
拆開盒子,裡面就是一支手持式攪拌機和一個附贈的攪拌量杯。之前在網路上就看過網友推薦這種手持式攪拌機還蠻方便使用的,所以一聽到婆婆說她買了沒在用,我就當仁不讓地接收啦! (話說小貓這個挑剔鬼可不是人家給的什麼東西都接收滴,非得是實用好物小貓才肯帶回家說.....)
攪拌用的兩片刀葉就躲在前端花朵型的不鏽鋼罩裡面,小貓的婆婆就是看了這兩片刀葉,覺得拿在手上好可怕,所以買了之後一直不敢用,這才讓小貓撿了個現成的便宜
攪拌棒的機身可以拆成兩段,不鏽鋼的那一段拆下後可以放入水中清洗。
第一次試用就是拿來做南瓜濃湯,南瓜加高湯煮軟之後,把攪拌機拿到廚房裡插上插頭,就可以直接伸進鍋子裡把南瓜絞成泥狀,非常方便。不過用的時候要注意先把攪拌棒放進食物之後,再按下按鈕開始攪拌,不然如果先啟動再放入食物,可能會讓食物噴的亂七八糟喔!
用Cuisinart攪拌器做出的南瓜濃湯,非常細緻。 下次再來試試看可不可以打木瓜牛奶!
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