FRIDAYS,這家好老好老、從我學生時代就有的美式餐廳,雖然經過了數十年,卻仍然在台灣餐飲界屹立不搖。時至今日,偶而想吃個令人充滿罪惡感的美式餐點時,FRIDAYS仍舊是個不錯的好選擇。今天中午和同學的聚餐,就選在台中英才路這家FRIDAYS吧!
美式餐廳的裝潢特色,就是要這樣色彩活潑、充滿American Style的搖滾熱情風味啊!
店裡還有一個調酒吧台,架上放了琳瑯滿目的酒瓶,晚上坐在吧台邊點杯小酒喝喝應該不錯喔!
我們點的第一道是開胃菜「三式組合」拼盤,有起士烤馬鈴薯皮、經典紐約辣雞翅以及香酥馬芝拉條,據說這是FRIDAYS最經典的開胃菜拼盤。
咦?不過這個拼盤看起來有點少耶........哈!其實是一端上來後,我們四個人就忘情地開始吃了起來,吃了三分之一才想到要拍照。話說那個辣雞翅和酥炸起士條還真是好吃耶,沾上不同口味的沾醬就有不同風味,至於烤馬鈴薯皮就覺得味道還好囉!
第二道是墨西哥風味的「牛排法士達」,以鐵板將炭烤醃製鮮切牛排加熱,搭配鱷梨醬、酸乳酪、蕃茄莎莎醬夾在溫熱的餅皮內一起享用,味道很讚!
最後別忘了還要點一道美式餐點的代表:美國牛肉漢堡。圓圓的漢堡夾入生菜和鮮嫩多汁的厚切漢堡肉排,再搭上一大盤炸薯條,道地美式令人充滿罪惡感的美味!
美式餐廳的特色之一就是餐點份量大,適合多人享用,這一次我們四個人點了三道菜一起SHARE,一頓午餐吃下來竟然也飽到必須要到公園散散步才能消化!星期五餐廳,令人懷念的美式老滋味,久久來吃一次還是令人驚艷。
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FRIDAYS 星期五美式餐廳(英才店)
地址: 台中市臺灣大道二段 239 之 1 號(原英才路 421 號)
Tel:(04)2322-7769