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今年週年慶的戰利品之一,買了瑞康屋的熱門商品:KUHN RIKON神奇節能板(24CM)。

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每個假日一定要吃一份手作的豐盛早餐,才會有放鬆的感覺。之前第一次作鬆餅算成功了七、八成,初步掌握了麵糊的濕度和火候,這禮拜再接再勵再作一次,希望可以作的比上次成功。

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之前因為有些廚房用品已經要用到,所以在台中三越週慶開始前就先去預購了一些東西,等到週慶首日去換發票時,又順便帶了一些值得一買的東西。大家請看,全部又是家裡要用的東西,還剛好湊到滿五千送五百元禮券,所以小貓真的不是敗家,而是用心精算、勤儉持家的好婦人哪!

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鬆餅是很多大人小孩都喜歡的點心,也是小猴少數比較愛吃的甜點,偶而小猴會去買麥當當的鬆餅早餐來吃。為了讓悠閒的假日早餐多些變化,我也去買了一本很棒的鬆餅食譜【平底鍋薄煎餅&熱鬆餅】 ,趁著週年慶新買了攪拌盆和打蛋器,這個假日的早晨就來做做看鬆餅早餐。

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台中2011年的週年慶已經開打了,從小貓今年的週年慶購物可以看出,小貓已經完全從淑女轉型成為賢慧的歐巴桑........你看!全部都是廚房用具,完全沒有化妝品、包包、衣服、鞋子、飾品!(謎之音:那是因為有人的戰鬥力已經從每年週年慶均勻分佈至年初到年尾全年無休吧..........

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在萊茵河的第一天晚上,本來想去斑鳩小巷用晚餐,但去的時候看見巷子裡的餐廳人都不太多,不太敢貿然進去一家嘗試(深怕踩到地雷),於是決定先回旅館休息一下。

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來到了孕育德國經濟、文明的萊茵河流域,最重要的旅遊行程莫過於搭乘遊河船沿萊茵河順流而下,一覽沿岸林立的古堡、小鎮明媚風情。於是在呂德斯海姆的第二天用過早餐之後,我和老公便直接往位在河岸的碼頭出發。

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FB商業行銷的效力真是無遠弗屆。

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自從上次看了電影「美味關係」Julie & Julia,就對那位熱情洋溢的法國菜名廚Julia Child充滿了興趣,也想要找找看Julia Child那本經典法國菜食譜"Mastering th Art of French Cooking"有無出中文版本。在網路上搜尋了一下,很可惜這本經典的食譜目前似乎還沒有中文譯本,不過在搜尋的過程中,卻也意外發現有網友分享了這部英文食譜當中的一些經典法國菜作法,其中一道就是今天我學著作的「普羅旺斯燉菜」。

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這顆可愛的藍色小蛋是我最近在廚房裡的貼心小幫手,有了它,讓我在下廚的時候可以不慌不忙、安心從容地分配工作順序,這顆聰明的小蛋就是百味來義大利麵的活動贈品:百味來廚房計時蛋。

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