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星期六的早上,本來想做烤洋芋泥來吃,沒想到馬鈴薯放太久都壞了,煮好後小心翼翼把壞掉的部分去掉,但酸掉的味道還是污染了整顆馬鈴薯,沒辦法只好整鍋倒掉,害小貓一早上做白工、又那麼累,中午沒力氣了,就隨便吃吃吧!

趁著小猴在陽台磨刀的時候,小貓就在廚房裡下牛肉麵。其實這牛肉麵應該不能說是小貓做的,因為牛肉、蘿蔔和湯頭都是小猴前天晚上用快鍋煮好放在冰箱裡,小貓只負責端出來加熱,然後再煮個麵條、燙個青菜、灑點蔥花,一份賣相不差的"我家牛肉麵"就做好了!蘿蔔跟牛肉都滷的很入味,好吃,這樣煮一鍋放在冰箱裡,做成滷味切盤或下牛肉麵都很方便。

 

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小貓與小猴的樂活天地

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  • Sherry
  • 一鍋滷好的牛肉的確是有很多吃法呢!